Advertisement
Bahan - Bahan :
- 500gr cumi-cumi
- 2 cabe merah, di iris kasar
- 1 batang sereh
- 250ml santan
- 2 sendok teh air lemon
- 1 sendok teh saus ikan
- 2 lembar daun jeruk, sedikit daun kemangi
- 1/2 sendok teh garam
- 2 siung bawang putih, diiris kasar
- 2 sendok makan margarin
Cara Membuat :
- Ungkep cumi-cumi dengan garam dan air lemon, sebentar.
- Panaskan margarin, tumis bersama bawang merah, daun jeruk, daun kemangi, dan saus ikan hingga aromanya harum.
- Campur santan kelapa ke dalam tumisan, asuk-asuk hingga tercampur rata.
- Masukkan cumi-cumi ke dalam campuran santan aduk-aduk hingga cumi matang. Angkat.
- Sajikan selagi panas.
Hidangkan dengan tatarias ke inginan masing - masing, bisa di hidangkan untuk Untuk Acara kumpul bersama keluarga dan acara lain nya.
Sekian Resep Masakan Cumi Cumi Saus Kare Special Dari Saya Dan Silahkan di Nikmati , semoga bermanfaat untuk para pembaca semua :)
Advertisement